Jedálny lístok

OBEDOVÉ MENU

RAŇAJKY

JEDÁLNIČEK

NÁPOJOVÝ LÍSTOK

PREDJEDLÁ

BRUSCHETTA CON POMODORINI GRANA E PESTO (1,7,8)
/bruschetta, marinované paradajky, hobliny parmezánu, bazalka, pesto /
4ks

5,50€

BRUSCHETTA CON POMODORINI , AVOKADO E PESTO (1,7,8)
/bruschetta, marinované paradajky, avokádo, čierny sézam, bazalka, pesto /
4ks

6,50€

BRUSCHETTA BURRATA E PESTO (1,7,8)
/bruschetta, marinované paradajky, pesto, syr burrata, pistácie /
4ks

7,70€

MELANZANE IMPANATE E FRITTE (1,3,7)
/vyprážané chrumkavé baklažány s domácou cesnakovou majonézou/
150g

5,50€

TARTARE DI SALMONE CON SALSA DI AVOCADO (1,4,7)
/Lososový tatarák s avokádovým dipom a chlebíkom/
150g

12,00€

TARTARE DI MANZO (1,7,8)
/Hovädzí tatarák s kapari, majonézou a chlebíkom/
150g

12,00€

CARPACCIO DI MANZO E FINOCCHI ALLA GRIGLIA (7)
/tenké plátky hovädzej sviečkovice s čerstvým korením , parmezánom a grilovaným feniklom/
150g

14,00€

POLIEVKY

CREMA DI POMODORO E STRACCIATELLA (7)
/paradajková polievka so stracciatellou syrom a bazalkou/
300ml

4,00€

CANEDERLI IN BRODO (1,3,7)
/silný vývar s veľkým knedlíčkom a talianskou slaninkou/
300ml

3,80€

ZUPPA DEL GIORNO
/podľa dennej ponuky/

ŠALÁTY

ku všetkým šalátom podávame chlieb podľa dennej ponuky

CAPRESE DI BURRATA E PESTO TARTUFO NERO (7,12)
/marinované paradajky, syr Burrata, pesto z čiernej hľuzovky , bazalkovo-olivový olej/
150g

13,90€

INSALATE VERDE
/miešaný listový šalát/
150g

4,50€

INSALATE MISTA
/miešaný listový šalát, paradajky, uhorky, strúhaná mrkva/
300g

5,50€

INSALATA CON BIETOLE MARINATE , FORMAGGIO DI CAPRA ,MIELE E PESTO DI PISTACCHIO (7,8)
/listový šalát s marinovanou repou, grilovaným kozím syrom, medom a pistáciovým pestom/
350g

12,00€

INSALATA CON TAGLIATA DI TONNO (4,7)
/miešaný listový šalát, steak z tuniaka v sezame, cherry paradajky, fazuľové struky, avokádo, červená cibuľa, citrónový dressing a majonézová espuna/
350g

21,00€

INSALATA MISTA CON POLLO E PANCETTA(7)
/miešaný listový šalát s grilovaným kuracím mäsom, pancettou, parmezánom a majonézovým dressingom/
350g

11,50€

CESTOVINY

Pasta fresca fatta in casa (100 %-ná semola di grano duro)

Čerstvé domáce cestoviny.        

Cestoviny podávame aj bezlepkové.

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO (1,3,7)
/špagety, cesnak, extra panenský olivový olej, čerstvé čili papričky, petržlenová vňať/
350g

8,50 €

PENNE AL FRESCO COME CRISTO COMANDA (1,3,7)
/penne, paradajková omáčka, bazalka, parmezán, biele korenie/
350g
8,50€
PASTA IN SALSA CREMOSA DI POMODORO CON SALMONE (1,3,4,7)
/cestoviny v krémovej rajčinovej s grilovaným lososom/
12,00€
SPAGHETTI ALLA CARBONARA (1,3,7)
/špagety, žltok, talianske guanciale, syr pecorino/
380g

10,50€

SPAGHETI BOLOGNESE (1,3,7,9,12)
/špagety, omáčka bolognese, parmezán/
380g

10,00€

TAGLIATTELE FUNGI PORCINI E PESTO TARTUFO NERO (1,3,7)
/tagliattele s lesnými hubami, pestom z čiernej hľuzovky, maslom , petržlenovou vňaťou a parmezánom/
350g

13,50€

PENNE GORGONZOLA CON NOCI E POLLO
/penne s gorgonzolovo-syrovou omáčkou /modrý syr/, s vlašskými orechmi a kuracím mäsom/
380g

13,50€

SPAGHETTI AGLIO OLIO E GAMBERI (1,2,3,)
/špagety, cesnak, krevety, extra panenský olivový olej, čerstvé čili papričky, petržlenová vňať/
350g

13,00€

TAGLIATTELE AI FRUTTI DI MARE (1,3,2,9,12,14)
/tagliattele, morské plody/krevety, mušle, kalamáre, cherry paradajky, biele víno, petržlenová vňať/
380g

13,00€

PASTA PANNA CON FUNGI PORCINI E POLLO (1,3,7)
/cestoviny v smotanovej omáčke s hríbami a kuracím mäsom/
380g

13,50€

TAGLIATTELE AL SUGO DI POMODORO ,POMODORI SECCHI CON TAGLIATA DI MANZO E GRANA (1,3,7)
/tagliatelle v paradajkovej omáčke so sušenými paradajkami, čili, plátky hovädzej sviečkovice a parmezán/
380g

16,50€

LASAGNE BOLOGNESE (1,3,7,9,12)
/Lasagne, omáčka bolognese, parmezán/
380g

12,50€

RIZOTO

RISOTTO AI FUNGI PORCINI
/ryža Carnaroli, lesné hríby, biele víno, maslo, parmezán, petržlenová vňať/
350g
11,00€

RISOTTO CREMOSO all”RIPASSO WINE E PARMIGIANO ALLA VERONESE (7)
/Krémové rizoto s vínom Ripasso a parmezánom a grilovanou hovädzou sviečkovicou na Veronský spôsob/

400g

17,00€
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE (2,4,7,9,12,14)
/ryža Carnaroli, morské plody, cherry paradajky, biele víno, maslo/
350g
15,00€
RISOTTO CREMOSO ALLA BARBABIETOLA CON FORMAGGIO
CAPRINO E PISTACCHI (7, 8)
/Krémové cviklové rizoto s kozím syrom a pistáciami/
350g
13,00€

RYBY

 

GAMBERI 8 PEZZI ALL GRIGLIA AL FORNOCON BURRO E AGLIO (1,2,7)
/grilované krevety 8 ks zapečené s maslom, cesnakom a petržlenovou vňaťou, podávané s domácim chlebíkom/
14,00€
SALMONE GRIGLIATO (200G) IN SALSA TOSCANA CONPATATE
ARROSTO (4,7)
/Grilovaný losos na toskánskej omáčke s opekanými zemiakmi/

16,80€

TONNO FILETTO /200 g/ CON VERDURE GRIGLIATE (4)
/steak z tuniaka s grilovanou zeleninou/

21,00€

MÄSO

FILETTO DI POLLO /200g/ CON VERDURE GRIGLIATA
/kurací steak s grilovanou zeleninou/
350g

11,00€

FILETTO DI MAIALE/200g/ IN STILE SALTIMBOCCA (7)
/bravčová panenka na spôsob saltinbocca s proschuttom, mozzarellou a šalviou/
250g

12,00€

FILETTO DI MAIALE /200g/CON PANCETTA E DEMI- GLAS
/bravčová panenka so slaninkou a omáčkou demi-glace /
200g

12,00€

SCALOPPINE DI MAIALE /200g/ (1,3,7)
/Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky/

9,00€

TAGLIATA DI MANZO /200g/CON RUKOLA POMODORO SECCHI E PARMIGIANO (1,7)
/grilované plátky hovädzej sviečkovice médium na rukolovom šaláte, so sušenými paradajkami a parmezánom/

26,90€

FILETTO DI MANZO /200g/
/hovädzí steak z vyzretej sviečkovice/

26,00€

Špeciál

BISTECCA FLORENTINA /1000g-1200g/
/Florentínsky steak/ minimálne jeden deň na objednávku

55,00€

OMÁČKY

DEMI-GLACE
3,00€
SALSA AI PORCINI (7)
dubáková omáčka
3,00€
SALSA AL PEPE VERDE (7)
omáčka zo zeleného korenia
3,00€
SALSA AL FORMAGGIO (7)
syrová omáčka, smotana, gorgonzola
3,00€

PRÍLOHY

VERDURE GRIGLIATE
/grilovaná zelenina /
200g

5,00€

PATATE AL FORNO CON ROSMARINO
/pečené zemiaky s rozmarínom /
150g

3,50€

PATATE FRITTE
/hranolky/
150g

3,50€

PIZZA

Našu pizzu pripravujeme na neapolský štýl, ale vieme pripraviť aj pizzu klasik. Suroviny používame originál talianske .

MARGHERITA (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, cherry paradajky, bazalka, bazalkové pesto/
450g

8,00€

MARGHERITA DI BUFALA (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, mozzarella di bufala, bazalka, bazalkový krém/
480g

12,00€

MARINARA (1,4)
/talianska paradajková omáčka, čierne olivy, ančovičky, cesnak/
400g

8,50€

MARGHERITA CON COTTO (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, šunka/
500g

10,70€

PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, šunka, šampiňóny/
550g

11,00€

CAPRICCIOSA (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy/
600g

12,50€

4 FORMAGGI (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte , ricotta , gorgonzola ,parmezan, scamorza/
460g

12,50€

DIAVOLA (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, spianata romana epiccante saláma, čili/
450g

11,30€

AMATRICIANA(1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, guanciale slanina, syr pecorino, čierne korenie, olivový olej/
450g

11,30€

TONNO CIPOLLE E OLIVE NERE (1,4,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, tuniak, čierne olivy, cibuľa /
450g

10,50€

VEGETARIANA (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, šampiňóny, artičoky ,cuketa, cherry paradajky, a rukola/
490g

10,50€

PIZZA FATTA IN CASA SPECIALE
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, domáce sušené mäso, klobása, cibuľa, pancetta/
580g

11,00€

FANTASIA (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, pikantná saláma, slanina, gorgonzola, cibuľa/
580g

12,00€

GRANDE (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, pikantná saláma, šunka, slanina, chilli/
600g

13,00€

PROSCIUTTO CRUDO (1,7)
talianska paradajková omáčka, fiordilatte, prosciutto crudo, rukola , parmezán/
450g

12,00€

PROSCIUTTO CRUDO CON BURRATA (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, prosciutto crudo, rukola burrata po upečení, olivový olej/
600g

14,00€

MORTADELLA E PISTACCHIO (1,7,8)
/Fiordilatte, bazalkové pesto, mortadella, burrata, pistácie /
510g

13,00€

NDUJA CON BUFALLA (1,7)
/talianska paradajková omáčka, fiordilatte, nduja (špeciálna
pikantná klobása z kalábrie)a bufalla mozarella /
510g

13,00€

CONTORNI

Dusená šunka 70g

2,50 €

Saláma 40g

2,50 €

Pikantná saláma 40g

2,50 €

Guancialle 50g

2,50€

Pancetta 40g

2,50€

FORMAGGIO / SYR /

Fior di latte 80g

2,00€

Mozzarella di bufala 85g

5,50€

Gorgonzola 40g

2,50€

Parmezán 20g

2,00€

Pecorino  20g

2,00€

Olivy 20g

1,00€

Artičoky 50g

1,50€

Cherry paradajky 50g

1,00€

Rukola 20g

1,00€

Cibuľa 50g

0,50€

Kapary  10g

1,00€

Šampiňóny 50g

1,00€

Tuniak v olivovom oleji 100g

2,00€

Čili sušené 5g

1,00€

Čili čerstvé 5g

1,50€

RÍMSKA PIZZA

LA VITTORIA (1,7) /talianska paradajková omáčka, paradajkové sugo, parmezán, čerstvá bazalka/ 7,80€ LA MARGHERITA DI BUFALA (1,7) /talianska paradajková omáčka, fiordilatte, mozzarella di bufala, bazalka, bazalkový krém/ 9,80€ LA COTTA (1,7) /talianska paradajková omáčka, fiordilatte, šunka, šampiňóny, hríbové korenie, petržlenová vňať/ 7,80€ LA TONNATA (1,4,7) /talianska paradajková omáčka, fiordilatte, tuniak, olivy, červená cibuľa, gorgonzola/ 8,80€ LA GUSTOZA (1,7) /talianska paradajková omáčka, fiordilatte, pikantná saláma, parmezán/ 8,80€ LA PROSCIUTTO (1,7) /talianska paradajková omáčka, fiordilatte, prosciutto crudo, rukola, parmezán/ 8,80€ LA MORTADELLA E PISTACCHIO (1,7,8) /fiordilatte, bazalkové pesto, mortadella, burrata, pistácie/ 13,80€

DEZERT

DOMÁCE TIRAMISU (1,3,7)
150g

4,00€

DESSERT DEL GIORNO
/podľa dennej ponuky/

NIEČO K VÍNU

ANTIPASTO MISTO DI TERRA PER 2 PERSONE (1,7)

/Mix talianskych údenín a syrov s olivami, artičokami a
chlebíkom pre dve osoby/

250 g

15,00 €

PIZZA CALZONE PER 2PERSONE /sugo, proschiutto, parmigiano e rukola/
Prekladaná pizza pre dve osoby /rajčiny, proschiutto, parmezán a rukola/

400g

11,00 €

Catering

Talianske delikatesy priamo na váš stôl: Urobte každú oslavu nezabudnuteľnou!

Otváracie hodiny

Pondelok
8:00 - 22:00
Utorok
8:00 - 22:00
Streda
8:00 - 22:00
Štvrtok
8:00 - 22:00
Piatok
8:00 - 00:00
Sobota
8:00 - 00:00
Nedeľa
Zatvorené
Telefónne číslo
+421 948 605 105
E-mail
grazie@graziesenica.sk

Kde nás nájdete?

FLEJK s. r. o.
Hurbanova 518, Senica, 905 01 Senica

Email: rezervacie@graziesenica.sk

Tel. č.: +421 948 605 105

Kontaktujte nás

Hľadáte odpovede, chcete vyriešiť problém alebo
nám len chcete dať vedieť, ako sa vám páčilo?

Napíšte nám správu